surimi (imitation crabe)
200g
Oeufs bouillis
4
filet de thon à l’huile
200g
Olives vertes
100g
Mayonnaise
60g (4 cuillères à soupe)
tranches de pain
12
Persil
crevettes cuites
12
Instructions
Ajouter le surimi au robot culinaire et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fin.
Étape 1
Râpez les œufs dans un grand bol à mélanger.
Étape 2
Ajouter le surimi, les filets de thon à l’huile d’olive, les morceaux d’olives vertes et la mayonnaise et bien mélanger le tout à la spatule.
Étape 3
Placer les tranches de pain dans un moule à cake avec du film alimentaire.
Étape 4
Verser une partie de la garniture dessus et étaler à l’aide d’une spatule.
Étape 5
Recouvrez d’une autre couche de pain, puis d’une autre couche de garniture. Répéter avec une autre couche de pain et de garniture. Au total, il y a 3 couches de garniture et 4 de pain.
Étape 6
Couvrez le gâteau sandwich avec les bords du film alimentaire et emballez-le hermétiquement. Réfrigérer pendant une heure.
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Étape 7
Avant de servir, tartinez le dessus du gâteau sandwich d’une couche de mayonnaise.
Étape 8
Garnir ensuite de crevettes cuites et de persil.
Étape 9
Couper en tranches et servir.
